2008-07-07から1日間の記事一覧

梅シロップ

梅の実と氷砂糖で漬ける梅シロップ。 夏のドリンクに、カキ氷にかけて、ゼラチンで固めて、と大活躍。 さっぱりと甘酸っぱい味がやめられないので、毎年必ず漬けています。 これは今年の第2弾。 いくらか熟し気味の梅しか売ってなくて、試しに漬けてみたもの…